APLICAÇÃO DO PROGRAMA 5 "S" NO SETOR DE MANUTENÇÃO INDUSTRIAL DE UMA USINA DE PROCESSAMENTO DE CANA-DE-AÇÚCAR

Luci Dias Martins Ribeiro, Marcos Roberto Bormio

Resumo


A competição no mercado industrial esta altamente intransigente, tornando-se de fundamental importância a aplicação de investimentos em melhorias que estimulam novas situações e mudanças dentro das organizações, objetivando ambientes com qualidade. A utilização das ferramentas de qualidade nos processos produtivos e na vida das pessoas resulta em satisfação na rotina das empresas. Frente a esta realidade, este trabalho teve como objetivo avaliar a aplicação do Programa 5 "S" em uma usina de processamento de cana-de-açúcar, com ênfase no setor de manutenção industrial.Foram realizadas pesquisas em documentações e registros sobre as necessidades de melhorias na usina de cana-de-açúcar no período de 1997 a 2003. Neste período foram analisadas todas as etapas de implantação do Programa 5 "S". Após cinco anos do Programa 5 "S" implantado, foram realizadas, em setembro de 2008, novas avaliações onde confirmaram que o Programa 5 "S" continuava eficiente. Os resultados mostraram que a implantação de programas de qualidade em  especial  o Programa  5 "S",  gera organização,   limpeza, padronização de processos, satisfação dos colaboradores, aumento de produtividade e redução de perdas.  Os resultados evidenciaram que o Programa 5 "S" é uma excelente ferramenta quando se pretende fomentar programas de qualidade, em especial nesta pesquisa realizada  na área de manutenção industrial de uma usina de cana-de-açúcar.

 

Palavras-chave: Programa 5"S" , Ferramentas de Qualidade, Manutenção Industrial.

 

APLICATION OF THE 5 "S" PROGRAM IN THE SECTOR OF INDUSTRIAL MAINTENANCE OF A SUGAR CANE PROCESSING PLANT.

 

SUMMARY: Competition in the industrial market has become highly intransigent, thus becoming of utmost importance investment in improvement which stimulates new situations and changes within organizations, targeting, by doing so, quality environments. The utilization of quality tools in production processes as well as in people’s lives results in satisfaction in the company’s routines. Before such reality, this work aims to evaluate the application of the 5"S” Program in a sugar cane processing plant, with an emphasis on the industrial maintenance sector.  Researches were performed considering documents and data, from 1997 to 2003. In that period, all the steps for the implementation of 5 "S” Program were analyzed.    Five years after its implementation, in 2008/september, a new evaluation was carried out to confirm whether the 5"S” Program had remained active during that period. The results have shown that the implementation of quality programs in enterprises, especially the 5"S" Program, generates organization, cleanliness, process standardization, collaborator’s satisfaction, increase in production and loss reduction.  In this way we have come to the conclusion that the 5 "S" Program is an excellent tool when it is intended to promote quality programs, mainly in this research performed in the Industrial Maintenance area of a sugar cane plant.

 

Keywords:  5"S" Program, tools quality, industrial maintenance.


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DOI: http://dx.doi.org/10.17224/EnergAgric.2011v26n1p77-93