Trombini, F. R. M., & Leonel, M. (2010). PROPRIEDADES DE PASTA E TÉRMICAS DE MISTURAS INSTANTÂNEAS DE FARINHA DE SOJA, FÉCULA E FARELO DE MANDIOCA. ENERGIA NA AGRICULTURA, 25(4), 50–71. https://doi.org/10.17224/EnergAgric.2010v25n4p50-71