SOUZA, J. de C.; OLIVEIRA, E. N. A. de; ALMEIDA, F. L. C.; FEITOSA, R. M.; FREITAS, P. V. C. de. ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE GELATINA DE MEL. Energia na Agricultura, [S. l.], v. 33, n. 3, p. 270–276, 2018. DOI: 10.17224/EnergAgric.2018v33n3p270-276. Disponível em: https://irriga.fca.unesp.br/index.php/energia/article/view/2904. Acesso em: 18 may. 2024.