Souza, J. de C., Oliveira, E. N. A. de, Almeida, F. L. C., Feitosa, R. M. y Freitas, P. V. C. de (2018) «ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE GELATINA DE MEL», Energia na Agricultura, 33(3), pp. 270–276. doi: 10.17224/EnergAgric.2018v33n3p270-276.