R. Figueira, C. Messan, M. M. P. Sartori, e W. G. Venturini Filho, “AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE SUCOS, NÉCTARES E REFRESCOS DE MAÇÃ PRODUZIDOS COM AS VARIEDADES FUJI E GALA”, EnergAgric, vol. 33, nº 1, p. 92–97, maio 2018.