Daiuto, Erica Regina
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ENERGIA NA AGRICULTURA v. 26 n. 2 (2011): Revista Energia na Agricultura - Artigo sem classificação na Rev. EA
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO ENERGÉTICA DE GELÉIA ELABORADA EM DIFERENTES TIPOS DE TACHOS COM POLPA E SUCO DE ACEROLA
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ENERGIA NA AGRICULTURA v. 29 n. 2 (2014): Revista Energia na Agricultura - Processamento e Balanço Energético de Produtos e Derivados Agropecuários
ALTERAÇÕES NUTRICIONAIS EM CASCA E POLPA DE CENOURA DECORRENTE DE DIFERENTES MÉTODOS DE COZIMENTO
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ENERGIA NA AGRICULTURA v. 28 n. 4 (2013): Revista Energia na Agricultura - Processamento e Balanço Energético de Produtos e Derivados Agropecuários
CONSERVAÇÃO REFRIGERADA DE ABACATE ‘HASS’ E ‘FUERTE’ SUBMETIDOS À ATMOSFERAS MODIFICADAS ATIVAS
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ENERGIA NA AGRICULTURA v. 30 n. 1 (2015): Revista Energia na Agricultura - Processamento e Balanço Energético de Produtos e Derivados Agropecuários
BOAS PRÁTICAS NO CONSUMO DE ENERGIA EM RESTAURANTES DA CIDADE DE BOTUCATU
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ENERGIA NA AGRICULTURA v. 32 n. 1 (2017): Revista Energia na Agricultura - Processamento e Balanço Energético de Produtos e Derivados Agropecuários
AVALIAÇÃO SENSORIAL E MICROBIOLÓGICA DE POLPA DE COCO VERDE SUBMETIDA AO CONGELAMENTO RÁPIDO E LENTO
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ENERGIA NA AGRICULTURA v. 31 n. 1 (2016): Revista Energia na Agricultura - Processamento e Balanço Energético de Produtos e Derivados Agropecuários
MODIFICAÇÃO DA COMPOSIÇAO FISICO QUIMICA DE BETERRABAS SUBMETIDAS A DIFERENTES TIPOS DE CORTE E MÉTODOS DE COCÇÃO
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