Trombini, Fernanda Rossi Moretti, Unesp - FCA, Brazil
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ENERGIA NA AGRICULTURA v. 29 n. 1 (2014): Revista Energia na Agricultura - Processamento e Balanço Energético de Produtos e Derivados Agropecuários
COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS DA FARINHA DE FOLHAS DE MANDIOCA
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